你們知道嗎？肉骨茶這個名字是從馬來西亞傳來的，馬來語的發音叫做「BAK-KUT-TEH」這個名字，我就覺得超級親切，就像我們臺灣的小吃一樣！說起來，這「TEH」的發音，很像閩南語的「茶」。
這道菜不只是一道菜，它還代表了許多歷史和故事。像是潮州胡椒風味的白派肉骨茶，或是福建的黑派肉骨茶，都是由中國南方的移民帶到馬來西亞後，發揚光大的美食喔！
許多觀光客到大馬都特地品嚐那香香的肉骨茶。尤其帶有一點胡椒味，真的很下飯，
尤其當地人超級愛那個帶有藥香和肉香的湯，喝起來真的是一口接一口，根本停不下來啦！那麼，大家知道肉骨茶湯到底有什麼神奇的地方嗎？
肉骨茶的由來
肉骨茶，這道美食真的和它的背後故事緊緊相連，有時候，一道料理的起源可以講述好多好多的故事。
說起來，肉骨茶這道菜真的很有趣！想像一下大大的帶骨豬肉，經過長時間的熬煮，再加上滿滿的胡椒調味，香氣四溢～
尤其肉骨茶中一定要有胡椒這個神奇的調料，不止我愛，古人也超愛的！它的起源可追溯到遠古的印度，然後慢慢的被帶到馬來半島和蘇門答臘。
而且喔，馬來半島上的很多勞動力移民，他們發明了肉骨茶這道料理，主要就是要補充體力，真的超有歷史感的一道菜呢！
在家自己做肉骨茶的方法
所需食材 (供2-4人份)
- 豬骨 300-500 克 (推薦使用黑毛豬，更有口感！)
- 豬五花肉 300-500 克
- 炸豆皮 (可依喜好選擇是否添加)
- 貢丸 (可依喜好選擇是否添加)
- 金針菇 (可依喜好選擇是否添加)
- 肉骨茶湯料一份
- 水 300 毫升
- 一顆整蒜頭
- 小束香菜 (可依喜好選擇是否添加)
調味品
- 糖 (適量)
- 鹽 (適量)
- 白胡椒粉 (適量)
- 醬油一大匙
肉骨茶製作三大步驟
肉骨茶製作步驟1.
在鍋中加入冷水，將豬骨和豬肉放入後開火。當水滾後，關火並取出肉材沖冷水，備用。
請注意：開始煮煮之前請使用冷水哦！
肉骨茶製作步驟2.
在鍋中加入300毫升水、肉骨茶包、香菜和整蒜頭。當水滾後轉小火，慢煮約一小時。若使用電鍋，可直接燉煮一小時。
肉骨茶製作步驟3.
最後，加入自己喜歡的配料，像是貢丸、米血、豆皮和調味料，拌勻後再煮滾。熱騰騰的肉骨茶準備上桌，保證讓家人讚不絕口！
製作肉骨茶的偷吃步方法
簡單快速的美味—踏輕肉骨茶
踏輕肉骨茶是您追求效率與品質的首選。在現今忙碌的生活節奏中，許多人渴望能夠快速地準備出一道美味的佳肴。直接購買踏輕肉骨茶讓您不必花費大量時間去尋找和準備材料，只需按照簡單的步驟，即可輕鬆烹煮出傳統的馬來西亞風味。
保存完整的傳統風味
儘管您不需要自行準備繁瑣的材料，但踏輕肉骨茶依然保留了那獨特且令人懷念的傳統風味。選用上等的香料和優質的肉材，每一口都是一次味蕾的旅行，帶您回到那滿桌家鄉菜的溫馨時光。
輕鬆製作，享受家庭時光
不再需要花費大量時間在準備食材和調味料，這意味著您有更多的時間可以與家人共度。購買踏輕肉骨茶，您只需花費短暫的時間就可以製作出一道美味的料理，留下更多的時間享受家庭的歡樂和溫馨。讓美食成為家人之間的紐帶，增強彼此的感情。
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食尚玩家也有特別報導踏輕肉骨茶喔
現代生活與肉骨茶的選擇：傳統製作與踏輕的便捷之道
在現今忙碌的都市生活中，每一分鐘都是金錢，每一刻都承載著我們的熱情與夢想。面對繁忙的日程，我們經常追求效率，而傳統的烹飪方式往往因為其繁瑣和耗時而被忽略。肉骨茶，這道深受喜愛的傳統料理，當然也不例外。
自己在家製作肉骨茶，確實帶有一種原始的滿足感。從選材到調味，每一步都體現了對家人和自己的愛。然而，這樣的烹飪過程需要時間和耐心，而這兩者在現代社會中顯得尤為寶貴。
而踏輕肉骨茶，正好為我們提供了一個完美的解決方案。它綜合了傳統的口味與現代的便捷，省去了調味和長時間熬煮的過程，但味道仍然不減當年。購買踏輕肉骨茶，不僅能讓我們在忙碌中迅速享受到這道美食，更代表著我們可以更高效地利用時間，去做更多有意義的事。
總結來說，無論是自己製作還是選擇踏輕，都是對肉骨茶這道料理的一種愛。但在現代社會，效率和便利往往成為首選。踏輕肉骨茶，滿足了我們對傳統口味的追求，同時也適應了現代人的生活節奏，確實是現今最佳的選擇。
★遠東百貨-信義A13店★
📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3
📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00
線上購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
彰化肉骨茶包配方外帶在我們的生活中，許多傳統美食都因繁忙的都市生活而漸漸被邊緣化。然而，踏輕肉骨茶的出現為我們帶來了一線希望，重新喚醒了我們對這道傳統料理的愛與回憶。
踏輕肉骨茶不僅僅是一包速食，它是對傳統與現代生活的完美詮釋。在包裝裡，每一粒香料、每一塊肉骨，都蘊藏著獨特的風味和故事。當熱水注入，那濃郁的香氣瞬間充斥整個空間，仿佛帶領我們回到過去，重新體驗那家的味道、那憶的溫度。臺南正宗肉骨茶配料外帶
而最重要的是，踏輕肉骨茶省去了繁瑣的製作過程，讓我們在忙碌的生活中也能輕鬆享受到這道傳統美食。它滿足了我們對於效率和便利的追求，同時也不忘初心，堅持傳統的味道。板橋正宗肉骨茶藥材真空包外送
所以，無論你是想快速享受一頓美味的午餐，還是渴望回憶起過去的美好時光，踏輕肉骨茶都是你的最佳選擇。現在就讓我們一起，帶著踏輕，重新找回那失落已久的味道，享受這份珍貴的時光。桃園乾肉骨茶人氣推薦
家鄉的人在吃上總是費盡心思。朋友最近收到她媽媽快遞而來的槐花、海角和山苜楂，后兩者都是膠東特有的野菜。槐花是從樹上摘下來的，山苜楂生長在丘陵上，海角長在海灘上，一叢一叢的，如采茶一般只掐尖兒，回家用水焯了，再攥干水分，趁新鮮可以吃掉一部分，剩余的裝進小袋凍在冰箱里，要吃的時候拿出來化開，可以延長享用美味的時間。 槐花、海角和山苜楂都是特定時節才有，生長環境獨特，可以說是匯集了天地之精華，吃起來有“山的味道”和“海的味道”。 朋友收到的就是這些冰凍的食材，路上它們已經化掉了一些。媽媽跟她詳細講述了這些山菜的來之不易，現在野菜也很稀少，她花了好幾天時間采集、加工，叮囑她說：一定要好好地做，好好地吃，不要浪費了。 朋友前幾年剛工作時，媽媽快遞來的還是成品食物，家鄉的客車不時捎來一紙箱的包子、饅頭，各種口味餡料的都有，夠她吃一陣的。她說工作忙，回家已經累得不想做飯，湊合兩口得了。媽媽心疼她，便每月包一次包子，裝進紙箱不遠千里而來。朋友還有個妹妹在美國，隔著山海，媽媽鞭長莫及，不能包包子運過去，她有些遺憾。 眼下朋友自己也成了家，成為兩個孩子的媽媽，生活更加繁忙。她已經不再是當初那個抱怨工作累跟媽媽撒嬌的小姑娘，不知不覺中廚藝突飛猛進，成了生活高手。朋友圈里常見她曬出自己做了一桌誘人的菜，烘焙的乳酪蛋糕、蛋撻、布丁精美誘人，蒸出的包子饅頭和她媽媽做的沒什么兩樣，顯然沒有辜負遠道而來的食材。 從前看三毛的書，寫她結婚后跟著老公，要到非洲的荒漠地區去。老媽心疼女兒，于是家中航空包裹飛來接濟，收到大批粉絲、紫菜、冬菇、豬肉干等食品，于是得以在非洲大陸中過上了臺灣的生活，甚至家庭“中國飯店”馬上開張，食客如云。因是家鄉特產，信口開河，把粉絲叫做“春雨”，拿黃瓜條當青筍，也能瞞天過海，頗為有趣。 現在發現，天底下的媽媽都一樣，善于把愛放進食材里，裝到包裹里送給遠方的兒女。只要是遠方，即便是大城市，在她們眼中也和荒漠差不多，一定是吃不到家里的美味。許多食物和特產在空中飛來飛去，或者和人一起順著鐵路或公路成批而來。剛靠了碼頭的船上卸下的最后一網鮮魚，立刻放上冰塊，裝于泡沫箱子中送到即將出發的客車上，一路北上。 似乎沒有什么比食物更適合表達愛，更能治愈一個人的。會制作美食的人，便擁有了魔法。 和菜頭有篇文章說，什么是奇跡，你媽天天給你做早飯就是奇跡。想來的確如此，一個人天天吃早飯都不是件容易堅持的事情。可總有那么一天，我們這些曾經四體不勤飯都懶得吃的女青年，也如我朋友一般，變成一個可以給別人做早飯的母親。這個變化的過程，恐怕是更大的奇跡吧。想愛一個人的時候，你不單單有了軟肋和鎧甲，還會渴望擁有魔法。 >>>更多美文：現代散文
給愛人最美的每日情話文案 一、你可以把余生都交給我保管，可以霸占我情話里的每一句喜歡。 二、錯過了青梅竹馬，避開了情竇初開，到如今人生的意義，就只剩下和你兩鬢斑白。 三、我希望我跟你的名字能寫在一起，不管是在婚禮的喜帖上，還是在葬禮的墓碑上。 四、遇見你以后，理想不再是騎馬喝酒去天涯，而是再晚我也要回家。 五、我也曾把光陰浪費，甚至莽撞到視死如歸，只因愛上你才渴望長命百歲。 六、你說人山人海邊走邊愛，怕什么孤獨，我說人潮洶涌都不是你，該怎么將就。 七、其實全世界最幸福的童話，不過是，與你一起度過柴米油鹽的歲月。 八、遇到可愛的你，生活一下子不艱難了，街道也好，晚風也罷，都很甜。 九、我想去擁抱你，即使間隔春秋，山河阻攔，風雨交加，路遙馬遠，我都可以跨越重重艱險去找到你。 十、多想情竇初開是你，細水長流是你，柴米油鹽是你，余生白首的也是你。 十一、你是我的乍見之歡，你是我的眼神所向，你是我的溫柔的歸宿，你是我的嘴角揚起的理由。 十二、假如這一生我可以有999次好運，我愿意把997次都分給你，只留兩次給自己，一次是遇見你，一次是永遠陪你走。 十三、大家都說我的性子很慢，其實我也可以很快，比如，后面有狗追我，或者，你在前面等我。 十四、如果可以和你在一起，我寧愿讓天空所有的星光全部損落，因為你的眼睛，是我生命里最亮的光芒。 十五、愛上你之前，想單槍匹馬去闖蕩江湖，看看這五彩斑斕的世界。愛上你之后，覺得江湖太遠了，我不去了，我只想陪你左右。 十六、你是我的，誰都搶不走，我就是這么霸道；我是你的，誰都領不走，我就是這么死心眼。 十七、你能看見山，你能看見海，你能看見這個世界的一切，我就不一樣，我目光比較短淺，只能看見你。 十八、你若粗茶淡飯，與我共苦同甘，我便披誠露膽，陪你海枯石爛。你若齊眉舉案，給我噓寒問暖，我便重惜輕憐，護你一世長安。 十九、我喜歡春天的花，夏天的樹，秋天的黃昏，冬天的陽光，還有每天的你。 二十、我這一輩子走過許多地方的路，行過許多地方的橋，看過許多次數的云，喝過許多種類的酒，卻只愛過一個正當最好年齡的人。 致愛人超拽超霸氣的表白情話文案 1. 關于喜歡你這件事，沒什么好說的，認栽！ 2. 你是我的，誰都搶不走，我就是這么霸道。我是你的，誰都領不走，我就是這么死心。 3. 像你這種人，我除了慣著你，寵著你，也沒有其他辦法了。 4. 喜歡你，就是心里放棄了一千次，也會在你說一句好聽的話時，再奮不顧身一萬次。 5. 對于世界而言，你是一個人；但是對于我而言，你是我的整個世界。 6. 生命那么短，世界那么亂，我不想爭吵，不想冷戰，不愿和你有一秒遺憾。 7. 從今天開始，你喜歡我這件事，我允許了。 8. 多想情竇初開是你，細水長流是你，柴米油鹽是你，余生白首的也是你！ 9. 遇到你的第一個秋天，就想給你整個世界。 10. 久病成歡，喜你成癮，從此你是我的藥，我的世界再也不能沒有你。 11. 我嫉妒你身邊每一個無關緊要的人，他們就那么輕而易舉見到我朝思暮想的你。 12. 我一向看人很準的，你這個人，一看就知道是我的人。 13. 你才不是什么小人物，你在我這里，是所有的天氣和心情。 14. 如果世界只剩下一分鐘怎么辦，我會愛你六十秒，不給死亡留一瞬間！ 15. 我知道，死心塌地地愛一個人是最不明智的，可是我只會這一種愛法。 16. 我不是最棒的！但我敢說我是最適合與你一起生活的！我是真心喜歡你，呵護你。希望你能嫁給我，讓我永遠做你的守護天使！ 17. 在別人面前是小英雄，在你面前呢，只想做小混蛋。 18. 我是個沒有定性的人，徘徊到現在也沒堅持下什么，我想我這輩子做得最好的事就是愛你了。 撩到你臉紅心跳的情話文案 一、戀愛有三種境界：一見鐘情，兩情相悅和白頭偕老。你需要一見鐘情很多人，兩情相悅一些人，然后才會白頭偕老一個人。 二、世界說大很大，說小很小，大到走了那么久， 還沒跟對的人相遇， 小到圍著喜歡的人繞一圈，就看到了全世界。 我與世界只差一個你。 三、愿你的城市有清風有烈酒，也有人是你的歸途，愿你迷路到我身旁。 四、現在想來，當時的我一定也在蹣跚地尋找自己的腳步。哪一天，如果我能走得更穩更遠了，就去見你。 五、不知道從什么時候開始，在人群中一眼找到你成了我最擅長的事情。思念所達之地，目光所及之處都是你。 六、遇見你用光了我所有的運氣，我沒有備胎也不玩曖昧我所有的眼淚和笑容溫柔和任性好脾氣孩子氣都給了你。 七、你發的語音我都會聽很多遍，不是想聽內容，而是想聽你的聲音。 八、你喜歡的未必適合你，在你身邊的永遠才是最好的，陪伴是最長情的告白，相守是最溫暖的承諾。 九、一個宇宙，九大行星，二百零四個國家，八百零九個島嶼，七個大洋，六十八億人口，我竟如此幸運，可以遇見你 十、愛情是一百年的孤獨，直到遇上那個矢志不渝的守護你的人，那一刻，所有苦澀的孤獨，都有了歸途。 十一、我喜歡獨自一個人，直到你走進我的心里。那么，我只想和你在一起，我不喜歡獨自一個人。 十二、說海枯石爛太遠，說山盟海誓太大，我只愿能和你做一條線上的螞蟻，一條愛情鎖上的囚徒。 十三、撩到你臉紅心跳的情話句子，句句肉麻，看了一半看不下去了可能我能給你的不及他給你的萬分之一，可是我已經把我全世界都給你了。 十四、我不小心把“我愛你”誤發給你了。如果你接受那就儲存起來，如果你不接受，就把這三個字返發給我。 十五、如果世界上有一萬個人愛你，那里面一定有我；如果世界上只有一個人愛你，那人一定是我。 十六、人生是這么的短，要去體驗從未做過的事。比如去問問那個喜歡的人，我們有沒有可能在一起。 >>>更多美文：暖心文案
暖風吹過的夏天 文/伏鑫 曾經讀過一篇文章，很喜歡開頭這段描寫：“開始想念每一個路過的夏天，想念那些陽光、雨水以及暖暖的風。很多故事攥在手里，輕輕一握，就可以握出滿把的水份。” 記憶中初次與這樣一個“有故事”的夏天照面，應該是在兩年之前——那時候剛剛步入高中，心中充斥著的，依然是初中時候的人和事。 所以，現在不管什么時候，只要一想到上面那段文字，就像條件反射似的，仿佛置身于那個炎熱的夏天，置身于初中時待過的校園—— 教室里的電扇在頭頂上吱吱呀呀旋轉不息，單調的聲響伴著熱浪融化在空氣里。窗外濃密的法桐的葉片間投下一塊塊三角形的光斑，樹上的蟬兒在不知疲倦地嘶鳴——卻反襯出世界的寂寥和乏味…… 夏日的午后總是令人昏昏欲睡。老師在講臺前大聲強調著重點，可是只看得見老師揮舞的雙臂，思緒卻早已穿過薄薄的玻璃窗，越過傍晚放學前依舊耀眼的夕陽，繞過老師身后的擴音器發出的音響，溜過關得嚴實的校門，飛向校門口香氣襲人的小吃攤，飛向學校對門那些不知名的工藝品小店，飛向那些關在籠子里待售的小動物身邊……去擁抱那些廉價的小幸福。那些廉價的小幸福，因為枯燥、憋悶、沉重的學習生活的襯托，會變得特別清新，特別誘人，就像夏日荷塘里才會有的清香，伴隨柔和的清風，朝你熱情地撲來。 是了，這就是兩年之前的感受，沒錯了。 時過境遷。不知是由于自己的長大，還是環境的改變，進入高中之后的這兩年中，再沒發生過當年那種時不時在課上“精神出軌”的激情與沖動。但是，閑暇的時候，只要一想起少年時期的那些事，那種久違的感覺依舊會被瞬間激活，血液似乎也滾燙起來，大腦會攜著那種讓人耳熱心跳的感覺奔騰于過往的歲月中…… 很多的人都在尋找永恒，可是世間又有什么是永恒的呢？時間久了，模樣會變，感覺會變，萬事萬物都會悄悄更替。唯一永恒的，只有深藏于心的記憶——它好像已經不是一種精神層面的東西，而是一棵植物，就生長在你的心里，一旦遇到一只柔軟的手指將它輕輕觸碰，那些你熟悉的故事，熟悉的人，熟悉的感覺，就會像迎面而來的溫暖而濕潤的夏風，將你溫柔而嚴實地包裹進去…… 微風輕輕起，記憶輕輕襲。 夏天是一部雜書 文/周太舸 夏天是一部雜書。每年，只要太陽一開足馬力，這部雜書便被印制出來，供人們翻閱、品讀。 書里有風情畫。女人們愛秀一把美，那好，夏天給機會。女人們就緊緊抓住機會，該顯露的地方絕不遮掩，盡量展示出聚雪凝脂般的肌膚和婀娜曼妙的曲線。工地上，男人們揮汗如雨，衣衫濕透能擰出水來。有的男人干脆脫掉衣衫，赤裸著上身，讓一疙瘩一疙瘩的肌肉在路人的眼里炫美。 書里有音樂。風聲、雨聲、雷聲、蟬唱、鳥鳴、蛙鼓、蟲彈等等，構成了氣勢恢宏的交響樂章。夏天的風模仿力極強，虎嘯、龍吟、狼嚎，仿啥像啥，特別粗獷勁厲。夏天的雨一登場，或噼噼啪啪如“大珠小珠落玉盤”，或踢踢踏踏似千軍萬馬馳騁疆場，或嘩啦嘩啦像天河決堤傾瀉人間。夏天的雷嗓門兒最大，轟隆隆，轟隆隆，嘭，啪，在天地間炸響，撼人心魄。蟬是夏天的主打歌手，天天唱，一曲又一曲地唱，似乎聲嘶力竭了還在唱。鳥兒們則把春天的喜悅帶進夏天，在藍天下、樹枝間甚至人們的窗臺上，盡情地啁啾著春天的序曲。夏天的夜場，青蛙和蟲子是主角，鼓一陣，彈幾曲，此起彼伏，縈繞在人們的夢鄉，一直到雄雞唱曉。 書里有經文。荷花是能看的經文。碧綠滾圓的荷葉叢中，荷花亭亭玉立，那清新、雅致、高潔的氣質點亮著人們的眼球，讓人品味著“接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅”的詩情，更讓人咀嚼著“出淤泥而不染，濯清漣而不妖”的志趣。觀賞荷花的人中不一定有信徒，但荷花這無字經文給人以人生禪悟肯定是有的。蟬聲是能聽的經文。蟬一生要經歷幾次蛻變，且生命短暫，它不知疲倦地吟誦，大概是要最大限度地利用生命時光吧。蟬身有羽翼，卻很少飛翔，在喧囂的夏天隱于枝葉，大概是懂得“大隱隱于市”吧。有人在紛繁的塵世里不能寧靜，聽蟬聲為聒噪之音，正如不能理解裊裊梵音一樣。殊不知，如果聽蟬為禪，“何處惹塵埃”？蟬亦禪，不僅僅因為諧音。 書里有小說。先前還碧空萬里，陽光燦爛；不一會兒便烏云翻滾，狂風大作；緊接著電閃雷鳴，驟雨如注；要不了多久，彩虹高掛天邊，世界寧靜如初。你看，小說的情節曲折而生動。 書里有散文。夏天滿眼的綠，綠得蔥蘢，綠得蓬勃。早晨，風兒和暢，清爽宜人。人們或晨游，或晨練，或勞作，心中好不愜意。黃昏，輕風拂面，紅霞滿天。公園里，大道上，小河邊，人們三三兩兩，輕聲細語里或開心的笑聲中，無不傳遞著馥郁的親情、友情、愛情。那意境，嘖嘖，好美！ 書里有詩歌。夏夜的天空，繁星閃爍，抬眼一望，分明是杜甫、李白、蘇軾、陸游等等。夏天的泉水不像春、秋、冬季那樣枯，歡快地在山間流淌，流淌成了靈動的詩，因為穿越亂石的詩里，有平平仄仄平。 書里有雜文。夏天有蚊蠅、毒蛇，也有病菌、霉變。面對這些，大可不必奇怪，更不必驚慌。這是大自然在用辛辣的雜文，警示人們采取有效的措施，防咬、防病、防腐，讓清風蕩滌心靈，讓陽光照射心靈的每一個角落。 夏天還真是一部雜書，只要用心翻閱、品讀，定會感到耐人尋味。 夏天的神韻 文/廖超國 夏天要走了，她被秋天就這樣攆走了。 人的心情還留在她的季節里，顯得有些慵懶。但突然覺得它要走，又生出一些不舍的情懷。過去沒為它做點什么，現在總不能不給它留點什么。文人多情又自覺以文為貴，那就給她留點文字吧。 人們大多愛贊美繁花似錦的春天，歌頌碩果累累的秋天，欣賞白雪皚皚的冬天，但對郁郁蔥蔥夏天卻少了一份熱情，多了一份漠然。甚至有些岐視，大都用“酷暑”來形容。誠然，夏天，沒有春天的燦爛，少了秋日金黃的果實，更沒冬季的潔白一片。但只要你用心的感受，細心的體會，靜心的消度，她的神韻也是非常特別而讓你忘不了的。 夏天是熱烈而多情的，七月流火，鑠石流金是她的性格。夏日的朝霞往往格外明亮，滿天的霞光給早行的人們以時間和希望。炎炎烈日，燃燒自己，把所有的光和熱灑向大地，讓植物生長成熟。即或是到了夜晚，也是以更寬闊的胸懷，更深遂的天幕，點亮星星和月亮，讓游子和戀人寄托相思。她好似一位耿直的朋友，沒有一點虛情假意。熱忱既流在心里也寫在臉上，多情不僅在于表達也在于行動。 夏天是茂盛和繁榮的，碧水綠地，綠肥紅瘦是她的外表。一個“綠”字把一身裝扮。她的綠是那么的濃又是那么的深。滿山遍野，碧波萬傾。用綠映襯的花朵，不用解釋你就能明白，“接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅”的含義。近看那碩大葉子的芭蕉樹的花開，你就真正意會了那個婉約詞人“綠肥紅瘦”的意味。夏的茂盛和繁榮還表現在她是一個成長有季節。在她的日子里，一切都肆無忌憚地瘋長。田里的莊稼，你細心可以聽見其拔節的聲音。山旁雨后的筍尖一夜間冒出，竹子快速成長，關節脹得直響。原野上芳草萋萋，林間的大樹也日夜兼程不知疲倦地趕著自己的年輪，荗盛的日子萬物都在向上，繁榮的季節一切都在成長。 夏天是多彩而豐富的。絢麗繽紛，包羅萬象是她的內涵。且看夏日的天空，和著云彩的變幻簡直就是畫師手上的調色板。白云飄浮，純潔的是乳白；雨過的天空，沉靜的是湖藍；殘陽如血，熱烈的是大紅。還有那早晚的云霞，高貴的是米黃，莊重的是墨黑，典雅的是銀灰。繽紛的色彩把溫煦的夏日畫滿，流淌出比潑墨山水更豐滿的詩意。芬芳的香氣把幽幽的庭院脹溢。妖嬈的牡丹，純潔的蓮花，清雅的雛菊，馥郁的郁金香，嬌艷的山茶花。有人說“花不在香而在雅”，可當你用鼻子靠近花朵，深吸一口，那沁人心脾的香味，才真讓你感受到了花的鮮活的生命。腦際不覺浮現“水晶簾動微風起，滿架薔薇一院香”的詩句。窗外，各色的野花競相開放，紅的、紫的、粉的、黃的，像繡在一塊綠色大地毯上的燦爛班點。成群的蜜蜂在花叢中忙碌著，吸著花蕊，辛勤地飛來飛去，為人類準備著甜蜜。夏天的風是會唱歌的，她輕撫著門前的風鈴，發出脆耳的音樂，引來一片和鳴。脆亮的蛙鼓、知了的聒噪、蚊蚋的低吟、婉囀的鳥鳴化著一首特別的奏鳴曲，豐富著夏天的夜晚，催眠勞頓一天的人們進入夢鄉。 夏天是果敢和多變的，變幻莫測，聚云化雨是她的脾氣。她像孩子的臉一般，如少女的心一樣，沒有征兆地變換著。時而笑，時而哭。一會兒晴空萬里，碧空如洗，云淡天高，驕陽似火；一會兒云暗天低，烏云密布，狂風怒吼；一會天公大發雷霆，電閃雷鳴；一會瓢潑大雨傾盆滂沱；一會瀟瀟雨歇，彩虹飛架南北，笑靨面對東西。敢愛敢恨，果斷直接，儼如行走江湖的一條漢子，直坦胸懷，不藏不掖。 夏日于我是偷閑和浪漫的。難得的閑瑕，或獨處或邀兩三知已，或詩或茶，從慵懶的午后開始，在一首詩里落落清歡，在一花一草里消磨時光，在一茶一盞里細梳塵念。那樣的時刻，最醉心的是回憶和懷念，是思考和總結。一縷清風，一壺清茗，一首古典。茶香裊裊，音韻繚繞，那些根植于心底的殘章斷句，那些留存要記憶里的陳年往事，若隱若現，循心而動，泛起漣漪。靜品回味，氤氳了一紙流年的芳菲，反思總結，茶香漫過斑駁的光影。孤獨的時刻，心靜自然涼。任由思緒無邊的漫開，那愛與恨的惆悵，那苦與樂的掙扎，那得與失的糾結，那名與利的追逐……遇見，醉了風月。回眸，濃了眷戀。感念，暖了紅塵。心里慢慢暈開一抺景致，是記憶底層最浪漫的回放，是時光深處最溫柔的心香。 一陣清風徐來，吹動了竹簾，也讓思緒回到當下。這即將離去的夏天與人生好有一比。夏季是一個過程，若沒有夏的成長，哪有秋的收獲？人生不也是如此嗎？我們總疾匆匆追求結果而往往忽略了過程。其實若把人生比作一趟旅行，過程會重于結果。欣賞沿途的風景，感受生命，享受生活，活在當下，簡單快樂。才是人生意義的真諦。 這景、這物、這思、這悟、這神韻的夏天，讓我對人生又明白通透了許多。讓人心生喜悅。 古詩詞里品夏天 文/龔本庭 炎炎夏日里，坐在濃濃的樹陰之下，在優雅與深邃的唐宋詩詞中品味夏天，這個夏天也因此充滿濃濃的詩意。 “清江一曲抱村流，長夏江村事事幽。自去自來堂上燕，相親相近水中鷗。老妻畫紙為棋局，稚子敲針作釣鉤。多病所須惟藥物，微軀此外更何求。”詩圣杜甫的七律詩《江村》具有田園詩恬淡、幽雅的風韻，點染出幽美寧靜的自然風光以及村居生活清悠閑適，將夏日江村最尋常而又最富于特色的景象，描繪得真切生動。“自去自來堂上燕，相親相近水中鷗。”僅吟詠這詩句，我們都感到有清風撲面而來，心境也為之而愉快。“老妻畫紙為棋局，稚子敲針作釣鉤。”更是讓人會心一笑。此詩洋溢著歡樂、生氣勃勃的家庭生活情景，這是杜詩中難得多見的輕松愉快之作。 楊萬里也是我最喜歡的一位宋代詩人，他的詩沒有李白的浪漫與狂放，也沒有杜甫的現實與厚重，但他寫的煙火生活妙趣天成，讓人愛不釋手。他在《小池》詩中寫道：“泉眼無聲惜細流，樹陰照水愛晴柔。小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上頭。”此詩是一首清新的小品，展示了明媚的初夏風光，泉眼、細流、樹陰、幾支小小的荷葉、蜻蜓，構成一幅生動的小池風物圖，它們在一起是那樣的和諧和富有詩意。他還有一首《曉出凈慈寺送林子方》也是寫夏天的。“畢竟西湖六月中，風光不與四時同。接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅。”這首詩同樣早已燴炙人口，成為不可多得的詠荷佳作。 同樣寫荷葉，王昌齡《采蓮曲》又是另一番模樣。“荷葉羅裙一色裁，芙蓉向臉兩邊開。亂入池中看不見，聞歌始覺有人來。”采蓮少女的綠羅裙融入到田田荷葉之中，采蓮女們夾雜在花叢中，若隱若現，使采蓮少女與美麗的大自然融為一體，人面蓮花相映紅，全詩別具一種引人遐想的優美意境。 夏天不僅僅只有美和爽心悅事，其中也有熱和苦。南宋詩人戴復古在《大熱》中寫道：“天地一大窯，陽炭烹六月。萬物此陶镕，人何怨炎熱。君看百谷秋，亦自暑中結。田水沸如湯，背葉濕如潑。農夫方夏耘，安坐吾敢食。”此詩不僅寫出了夏天的炎熱，也辯證地指出了秋天的果實正是在炎熱的夏天孕育的。此詩也反映了作者的憫農情懷，看到農夫在炎熱天氣里耕耘勞作，自己又豈敢安心坐著吃飯呢？ 賞讀這些清新、雋永的詩句，心被她獨特的魅力所折服，躁熱不在，只覺一份涼爽沁人心脾。在，清新的詩句在夏季里永久飄香。 活出夏天的模樣 文/趙自力 處暑西樓聽晚蟬。 伏天過去了，天高云淡，叫了一個夏天的蟬仍不盡興，在秋色漸染的草地上，仍恣意地歌唱。這些大自然的精靈，從黑暗的洞穴里鉆出來振翅一飛的那一刻開始，就一直在用生命歌唱，從夏唱到秋，唱得酣暢淋漓，唱得熱火朝天，唱得生命怒放。 有一天我幫母親摘花生，一只蟬兒在枯草叢中唱著慢拍子的歌謠。我循聲找去，發現它伏在一枚枯葉上，我輕輕地觸碰著枯葉，它撲棱著翅膀竟然沒飛多遠，就掉落在花生地里。 我拾起這只蟬，全身灰褐色，不如夏天時的黑亮。動作也明顯遲緩了，有點老態龍鐘之感，全然沒有了夏天靈巧的模樣。我輕輕地把它放在花生葉上，繼續去摘花生了。不會兒，那只秋蟬又兀自繼續歌唱起來，它全然不顧我們的感受，唱得那樣沒心沒肺。 也許這只蟬，剛剛告別夏天的樹枝，掉落在秋天的田野上，但它對生命的熱愛沒有一絲的停留，趁冬天還未來臨，趁還有一口氣，就繼續唱下去。雖沒有夏天的高亢，卻更多是對生命的熱愛和不舍。 是的，它們經歷了黑暗中的蟄伏，經歷了夏天溫暖陽光的普照，經歷了風雨和雷電，看夠了夏天迤邐的風光，在醉人的秋光山色中，能淺吟低唱，能徘徊歌舞，這一生也是值得了。 柳永有一句描寫秋蟬的詞，“寒蟬凄切，對長亭晚”，我想那只是詞人個人的心緒。他怎么可能洞悉秋蟬的真實心境呢？只有秋蟬自己最知道時光的寶貴，值得珍惜：哪怕到了生命的最后一刻，我仍然要歌唱。我因愛這世界而放聲歌唱，因為，再不瘋狂再不歌唱，就真的老了。秋蟬的歌聲告訴世界，不管結局怎樣，能看到光明就很美好，每時刻都是寶貴的，哪怕能多停留一秒也是好的。 生命也許原本就很短暫，遠不如四季周而復始循環往復。但是生命卻可以豐富多彩，遠比四季交替更加精彩。即使是一只秋蟬，也要，也要拼盡全力去歌唱。 請一定在夏天回到故鄉 文/楊不易 一個盛大的故鄉，才能讓我們愛得不知所措，在貧瘠中的張望，只會變得更加憂傷。六月的最后一天，我回到楊橋，像重新回到十八年前，在繁茂的盛夏里沉醉不醒。 是的，很長一段時間，在我的腦海里，楊橋越來越貧瘠越來越荒涼，像一片被遺棄的廢墟。從十九歲那年離開楊橋后，我都只在冬天回去，春節，短暫地呆上幾天，又匆忙離去。冬天的楊橋是沉寂而蕭瑟的。稻子早已收割，水田里只殘留著正在腐爛的禾茬，寒風掠過，連一只水爬蟲的蹤跡都看不見；麥苗還很淺，到處是裸露的紅土；樹們的葉子都跌落了，光禿禿地立在風中，像無家可歸的孤獨老人…… 其實，春節期間的楊橋，是一年中最熱鬧的。那些外出打工的人們，或者坐長途汽車，或者開著新買的小車，都千辛萬苦地長途跋涉回來了。他們衣著光鮮，叼著香煙拎著好酒，在親友間串門，高談闊論。他們踏著路邊的枯草，目不斜視地走過，彼此熱烈而陌生。塑料袋和空酒瓶遍布楊橋的每個角落，小車飛馳，大馬路上塵土飛揚，一些滿面風霜的老人走在路邊，塵土將他們的身影遮掩……這樣虛假繁榮的熱鬧，讓我們忽略了楊橋作為一個村莊的本來面目，忽略了那些悄然生長的莊稼和草木。楊橋，成了一個人心和草木都荒蕪的村莊，讓我無所適從，滿腹幽怨。 因此，在六月的最后一天，穿過正午的暴烈陽光回到楊橋時，我完全驚呆了，這是一個好多年沒有見過的楊橋。我如同遭遇一個從不認識卻驚艷的女子，一見鐘情，或者舊情復燃。公路旁邊密密匝匝的樹木，披著豐厚的綠枝翠葉，夾道迎接我的歸來。站在路邊，一眼望去都是綠油油的水稻，衰敗的水田都不見了蹤影。水稻正在揚花，是她們最多情而多姿的美好時節，每一次的隨風輕揚，都讓人心動。而層層梯田的田埂上，低矮的桑樹也挺拔而立。 豐碩的果實，更能讓人心生過于滿足的慌亂。父親種在屋旁的葡萄，肆意地爬到房頂，壓垮用大竹桿搭起的架子，烏黑圓潤的葡萄突破密實葉子的遮掩，一串串張揚地掛在那里；屋旁自留地的數株梨樹，也掛著累累的果實，隨手即可摘下來大啖；孩子們拎著棍子去摘李子，興奮的尖叫此起彼伏；入夜，坐在院子里，聽蛙聲四起，看滿天繁星，像重回到童年…… 這些沒有節制的描繪和贊嘆，顯得我像一個勢利的孩子。難道因為冬天的貧瘠就嫌棄故鄉，因為夏天的豐盛卻意亂情迷？ 不是這樣的，不是這樣的。我只是在盛夏的美好故鄉嘆息，為那些遠離故土的人們而惋惜。不知從什么時候開始，人們成群地離開楊橋，去遙遠的城市流浪和漂泊。和我一樣，他們只在春節時候才千里迢迢回到楊橋，滿眼看到的，都是貧瘠和荒涼。在外流浪的日子里，故鄉的面目原本越來越模糊，偶爾回來一次，卻只看到貧瘠和荒涼，甚至垃圾遍野、滿目瘡夷。這樣的印象，使人們在心目中越來越刻意淡忘故鄉，甚至羞于提起，不愿意再回到那里。鄉村成了我們心頭的一道傷口。 充滿生機和希望的夏天的故鄉，讓我們重拾對鄉村的美好記憶，重新燃起對她的熱愛。在外漂泊的人們，相信我，夏天回到故鄉，是治愈痛惜故土的暗傷的良藥。 夏天的四門村 文/葛逸凡 一放暑假，爸爸就迫不及待地帶我去了他向我描述了很多次的“世外桃源”——洛門鎮四門村。爸爸的小學女教師還住在那里。我在四門村游玩的時間雖然短暫，但是給我的童年增添了一抹亮麗的色彩。 清晨，山巒還披著一層乳白的薄霧，忽遠忽近的公雞啼叫聲就把我的耳朵叫醒，爸爸說醒了就早起，鄉村的早晨最美了。果然，走出院子，一陣泥土夾雜青草的氣息撲面而來，大片大片的玉米地郁郁蔥蔥，玉米地邊上種著卷心菜，大朵大朵的卷心菜襯著高高綠綠的玉米熠熠閃光。 最讓人欣喜的是不遠處還有一條小河，河水很干凈，河邊上一些顏色深紫、將開未開的花朵不時飄來淡淡的清香，幾只黃牛悠閑地在河邊吃草，剛升起的太陽黃黃亮亮，照在黃牛的脊背上，像一幅油畫。爸爸牽我在河邊散步，講著他小時候如何光著身子在河水中游泳、撈小魚的故事，現在河水小了，但還是很干凈，我和爸爸脫了鞋踩進河里，河水涼涼的，河底的細沙很軟，會從腳趾縫里鉆出來，癢得我咯咯直笑。我和爸爸一直沿著河水往上游走，凹凸不平的河灘、冷不丁會遇見幾只小青蛙，爸爸身手敏捷地從水中一撈，一只小青蛙就被撈了上來，小青蛙緊張得肚子一鼓一鼓，眼里充滿了恐懼，我趕緊要爸爸放掉小青蛙，因為我想起了小蝌蚪找媽媽的故事…… 我和爸爸從清晨玩到晌午，欣賞著田野、呼吸著清新的空氣，偶爾爸爸還摘幾枝柔軟的柳條，采些五顏六色的野花給我編一個花環戴在我頭上，不但漂亮而且可以遮陽，有點累的時候，高大的柳樹下有幾塊大石頭，我和爸爸坐在一塊又平又大的石頭上面，我靠著爸爸寬大的背，聽河水嘩嘩地流淌，還會有黃牛的哞叫聲傳來，我陶醉在這安靜的田園里，爸爸在發呆，也許又在回憶童年。 回到爸爸的教師家里，剛煮好的玉米棒擺在桌上，濃濃的玉米香味撲鼻而來，啊，我已經垂涎三尺了。 我熱愛鄉村生活，更愛夏天的四門村！ >>>更多美文：好文章
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